Pizzas |
Pizza marguerite
Mozzarella,
Tomaten
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16.5.- |
Pizza Napolitaine
Mozzarella,
Tomaten,
Anschovis,
Kapern
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18.- |
Pizza Romana
Mozzarella,
Tomaten,
Schinken
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18.5.- |
Pizza Funghi
Mozzarella,
Tomaten,
Pilze
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18.- |
Pizza Regina
Mozzarella,
Tomaten,
Schinken,
Pilze
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19.5.- |
Pizza 4 saisons
Mozzarella,
Tomaten,
Anschovis,
Schinken,
Pilze,
Oliven
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21.- |
Pizza la Luge
Mozzarella,
Tomaten,
Trockener Speck,
Ei
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21.5.- |
Pizza Luigi
Mozzarella,
Tomaten,
Parmesan Käse,
Knoblauch
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17.5.- |
Pizza Pugliese
Mozzarella,
Tomaten,
Trockener Speck,
Zwiebeln
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21.- |
Pizza Calzone
Mozzarella,
Tomaten,
Schinken,
Ei
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21.- |
Pizza Frutti di Mare
Mozzarella,
Tomaten,
Meeresfrüchte
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22.5.- |
Pizza Giovanni
Mozzarella,
Tomaten,
Trockener Speck,
Gorgonzola
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21.- |
Pizza +
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24.- |
Pizza Santa Lucia
Mozzarella,
Tomaten,
Roher Schinken,
Rucola,
Parmesan Käse
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24.- |
Pizza Diavola
Mozzarella,
Tomaten,
würzige Salami
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18.5.- |
Pizza Mimosa
Mozzarella,
Mais,
Schinken,
Rahm
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20.- |
Pizza Vegetarisch
Mozzarella,
Tomaten,
Kirschtomaten,
Pilze,
Zucchini
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21.- |
Pizza 4 fromaggi
Mozzarella,
Tomaten,
Gruyère Käse,
Parmesan Käse,
Gorgonzola
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22.- |
Pizza Thyon
Mozzarella,
Tomaten,
Zwiebeln,
Thunfisch
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21.- |
Pizza Fans' club Meillard
Mozzarella,
Tomaten,
Speck,
Schinken,
Parmesan Käse,
Ei,
Knoblauch
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24.- |
Ergänzungen: Knoblauch, Ei oder Zwiebeln
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2.- |
Ergänzungen: Mozzarella di bufala
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4.- |
Pasta |
Spaghetti olio
Chilischoten,
Knoblauch,
Öl
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18.- |
Spaghetti Napoli
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18.- |
Spaghetti Bolognese
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22.- |
Spaghetti crème
Tomaten,
Schinken,
Rahm
|
21.- |
Spaghetti al pesto
Pesto
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22.- |
Spaghetti carbonara
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23.- |
Spaghetti thon
Oliven,
Kapern,
Thunfisch
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20.- |
Penne all'arrabiata
Chilischoten,
Tomaten,
Speck,
Oliven
|
20.- |
Penne
Mozzarella,
Tomaten,
Speck,
Schinken,
Pilze,
Im Ofen überbackener
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22.- |
Lasagne
Im Ofen überbackener
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21.- |
Wallliser Spezialitäten |
Walliser Teller
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25.- |
Trockenfleisch Teller
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26.- |
Käseauswahl
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15.5.- |
Käse fondue
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24.- |
Tomaten Fondue (min. 2 pers., prix par pers.)
Tomaten,
Chanterelles Pilze
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26.- |
Croûte au fromage
Im Ofen überbackener
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18.- |
Croûte au fromage mit Ei
Ei,
Im Ofen überbackener
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19.5.- |
Croûte au fromage mit Ei und Schinken
Schinken,
Ei,
Im Ofen überbackener
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21.- |
Croûte la Luge
Speck,
Schinken,
Zwiebeln,
Pilze,
Ei,
Käse
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25.- |
Raclette (min. 4 pers., prix par pers.)
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25.- |
Polenta mit Käse
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21.- |
Vorspeise |
Minestrone
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9.- |
Grüner Salat
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7.- |
Gemischter Salat
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10.- |
Caprese
Tomaten,
Mozzarella di Bufala
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16.- |
Schnecke
6 Teile
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11.5.- |
Snails
12 Teile
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19.5.- |
Salat la Luge
Mais,
Möhren,
Rucola,
Speck,
Käse,
Toastbrot,
Spiegelei,
Gurken,
Grüner Salat,
Rüben
|
20.- |
Weine |
Rotweine |
37cl |
50cl |
75cl |
Gamay ''Tradition''
AOC Valais, Favre |
16.- |
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Gamay ''la Romaine''
AOC, Valais, Cave la Romaine |
|
|
37.- |
Pinot Noir
AOC Valais, Chai du Baron |
18.- |
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41.- |
Assemblage ''Emprise''
AOC, Valais, Cave la Romaine |
|
|
40.- |
Assemblage ''Sang de reine''
AOC Valais, A&C Bétrisey |
20.- |
26.- |
40.- |
Assemblage ''Passion''
AOC Valais, Dubuis Rudaz |
|
25.- |
|
Assemblage ''LEON''
AOC Valais, Chai du Baron |
|
26.- |
40.- |
Cornalin ''Hurlevent''
AOC Valais, Favre |
22.- |
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Merlot
AOC Valais, Chai du Baron |
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47.- |
Syrah ''les Empereurs''
AOC, Valais, Cave la Romaine |
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47.- |
Cuvée rouge barrique ''Clos du château''
AOC valais, Cave Bonvin |
25.- |
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47.- |
Chianti ''le pot della Damigella''
Vin italien |
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21.- |
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Primitivo ''le pot de primitivo''
Vin italien |
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21.- |
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Quota 29, primitivo Salento
IGP, Cantina Menhir, Italie |
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45.- |
Moro rosso Toscana
IGT, Fattoria Montellori, Italie |
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47.- |
Weissweine |
37cl |
75cl |
Fendant ''Léon''
AOC Valais, Chai du Baron |
15.- |
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Fendant de St-Léonard
AOC Valais, A&C Bétrisey |
15.- |
|
Chasselas de Riex
AOC Lavaux, Denis Fauquex |
15.- |
|
Petite Arvine ''Graine de Champion''
AOC Valais, A&C Bétrisey |
19.- |
|
Assemblage ''Etreinte''
AOC, Valais, Cave la Romaine |
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39.- |
Offene Rotweine |
1dl |
2dl |
3dl |
5dl |
Gamay ''Désirée Favre''
AOC Valais, Favre |
4.- |
8.- |
12.- |
|
Dôle ''Désirée Favre''
AOC Valais, Favre |
4.- |
8.- |
12.- |
|
Offene Weißweine |
1dl |
2dl |
3dl |
5dl |
Fendant ''Désirée Favre''
AOC Valais, Favre |
4.- |
8.- |
12.- |
|
Johannisberg ''Désirée Favre''
AOC Valais, Favre |
4.- |
8.- |
12.- |
|
Offene Roseweine |
1dl |
2dl |
3dl |
5dl |
Dôle Blanche ''Désirée Favre''
AOC Valais, Favre |
4.- |
8.- |
12.- |
|
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